こんばんは
先日お土産で中国茶のセットを貰ったのですが…
淹れ方がわからず
Google先生に問い合わせてみました(*´Д`)
そしたらまぁ。。。
茶壷 → 茶海 → 茶杯 の順にお湯を注ぎ温め
茶壷に茶葉とお湯を入れて蓋をし、その上からお湯をかけさらに温める
そして茶海にお茶を注いで濃さを均等にしてから茶杯へ注ぎ飲む。
自宅でそんなんできませんよねぇーーーー
茶海まではセットに含まれてなかったし、頂いた茶壷と小さな茶杯と高級茶葉で普通にお茶を淹れて飲みました
高級中国茶セットなだけあって、めっちゃ美味しかったです
ただ…茶杯が小さいので大き目のドラえもんマグカップに淹れて飲むことにしました
Arisa Kubo